This Archive : 2006年04月

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生春巻きの皮が嫌い^^

2006.04.27 *Thu
もうひとつの日記にも書いたけど、ほんとに何にも作ってな~いので、
ただの和食をレタスで色どり綺麗めに見せかけたご飯と生春巻きです^^
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今日は最近市販されてるタンドリーチキンを巻き込んで
カレー風味&サルサソースにしてみたけど
食べたら、普通の中華ゴマドレッシング&マヨネーズのほうが美味しかった!
ちなみに私は、青じそがないと生春巻きの皮が臭くて食べられません…
ついでに言うと3個目からは、皮剥いで中身だけ食べました^^

それからまだフェラリアのお薬をもらってきてないぱぴ
絶対抱っこぐせついてるわ…
最近仰向けでなでなでも要求してくるし…
でもこないだ散歩の途中で大きいわんこが吼えてたら急に抱っこして~!って
ガリガリしてくるのでちょっと可愛かったりして^^
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最近ポカポカ陽気のせいか寝不足のせいか
2時から3時まで毎日、パパに内緒の昼寝をしています(腹ばいで^^;)
昨日はその後、私の替わりにtomoが寝てました。
ぱぴは背中から背中をはしごしてひたすらお昼寝を満喫しておりました♪
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和風スティックチーズケーキ

2006.04.21 *Fri
今スフレチーズにはまってるといいながら
昨日はおもいっきし甘~いものが食べたくて焼いたチーズケーキ
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辻口氏のベイクドチーズのレシピにお砂糖をもうちょっとプラス
昨日はボケボケ~なお味だったけど今日は濃厚でいい感じでした^^
(土台厚すぎますが…)
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中のお豆は、金沢の西茶屋にある
『甘納豆の専門店・かわむら』で買ってあったお豆さん♪
ついでなので土台にはきなこも入れて和風テイストに♪
ここの甘納豆はいろんなお豆が炊いてあって
他に栗や羊羹・お餅もあって上品なお味。
先週学校の用事の帰り無性に食べたくて買ってきてありました^^
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こちらは本に出てたあさりのリゾット
ほんとはお米みたいなパスタでするんだけどないからお米で^^
トッピングのふきのとうの素揚げがなかなかオツでパパ全部食べてました!
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でもこっちのほうが美味しかったさばの焼き付けてからの甘辛煮
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そしてお弁当…
去年からyuiはずっとこの青いお弁当箱だったんだけど
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今年kentと一緒に通うようになってからは、
朝の1分でも貴重な時間に、詰める場所を考え込まなくてもなくてすむように
二人同じ大きさのお弁当箱に変更^^
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必ず入れる卵まきは、最近だし風味に変えたので色が悪い~(笑)
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ほんとに全体色合い悪いでしょ~キャハハ…

お魚はなるべく週に2回入れるように海老とかもいれたり…
お肉の日はメインとたまごの他は、煮物と油を使わない和え物を入れるように…
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懐かしい昔のお弁当もチラリ…やっぱ斜め入れ、綺麗だわ~☆自画自賛^^
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そして本日冷凍ハンバーグ・ポテト・ミックスべジ大活躍手抜き弁当☆
今日はたぶん『すっごい美味しかった~!!』って帰ってくると思います^^
ってか、こんなんでkentお腹ふくれんのかな… 
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なんか毎日野菜少ない?さっぱり系サラダを入れたらいいのかな…
ゴチャゴチャしてるから、もう少しすき間を入れたほうがいいのかな…
なんか変だな~もうちょっと手の加えたものか
健康を気遣ったもの入れなきゃいけないのかな…

お弁当の本とか見ると2・3種類のおかずで、
ものすご~く美味しそうになってるのがあるんだけど、
今年の目標はコレ↑『目指せ!おかず少なくて美味しそうなお弁当で~す♪』
もしいいのあったら手抜き大好き主婦さんのために載せてみますね~♪^^
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アーミーテイスト☆ぱぴのお洋服

2006.04.17 *Mon
待ちにまった春物♪ぱぴのお洋服!!
ミチコママのところで超~かわいく着こなしてる4ぱぴちゃんを見て
たまらず注文してしまいました~☆(o^^o)どうですか~?

すこ~しワイルドなデザインで色と言いフリフリと言い
と~っても気に入ってしまいました!^^
嬉しいので4枚いっぺんに貼っちゃいま~す♪

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生地は春物Tシャツ生地に替えてくださいました^^


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お座り嫌い…すぐに伏せ


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黄昏パピヨン


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猫背ぱぴ
ぱぴって後ろ足が長くで、前下がりなことを発見!

前に書いたお口にいっぱいご飯をためてどこかへ行くぱぴ
その後も毎回のように、ご飯のあと必ず真っ暗の隣の部屋に行くんですね~
呼んだけど、くちにはエサはなかったけど毎回何しに行くんだろ…

ドクロちゃん系やフリフリのお洋服がいっぱいのNUF NUF WANさんは
リンクのページに紹介(リンク)してありま~す♪(*^^*)
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お礼のケーキ♪

2006.04.17 *Mon
ちょっぴりぶりの更新^^
新学期も始まってお弁当も始まり、学校の事を聞いてあげたり
いろいろ新しく始まったことの準備で毎日元気にやってま~す♪

さて、先週お友達のお礼に焼いたお菓子
フィグ・etc…のはいったキャラメルパウンド。これ久しく焼いてなかった^^
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で^^やっぱ・うちではこれが一番人気の『ぴんきーちゃんロール!!』(*^^*)
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教えてもらった生地に、うちではアレンジしたクリームで~♪
1本だけじゃ絶対足りません!!(笑)
ってことでおすそ分けは、こんなにみみっちこく^^;ショートサイズで~


そして昨日兄のお嫁さんのお母様からいただいたMホテルのチーズケーキ☆
…これが、ふわしゅわ♪で、メチャウマッ!!ヽ(+∇+)ノ
最近スフレチーズに秘かにはまってるんだけど、
これはお取り寄せした~い!って思ったケーキでした!
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先週から始まったお弁当☆
kentが中1になったので、また写真に収めようと思ってるのに
ここ数ヶ月お弁当の写真を撮ってなかったらいつも忘れてしまう…
慣れって恐ろしい…^^
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キャラメルマフィン♪

2006.04.11 *Tue
A・R・Iの本よりブラウンシュガーをきび砂糖に替え、キャラメルマフィンを焼きました!

こっちは栗
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こっちがラズベリー
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このラズベリーが甘酸っぱくってなかなかの美味しさ!
マロンは万人ウケしそうなお味^^
どちらもサクサク・ほっこりで美味しいかった!

ついでに表紙になってたオシャレなラッピングも真似っこ^^
かわいいのでまた使おう~(*^^*)
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さて、我が家では週末にこんなマンガを買ってきました。
ネットサーフでこの表紙に引き寄せられ即3冊買ってきたのですが
私の知らぬ間に、このマンガにはまったパパとyuiとで14巻全部揃えていました!
知ってる人いるかな?
ここに出てくる才能あるじじぃと呼ばれる指揮者がとにかく笑えます~♪^^
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しかし4月はメチャクチャ忙しい…
3人いると3人分の学校の行事や役員・習い事の試合や町会の仕事とで、
週末は一日に3~4つの予定が重なって走り回らければ…
授業参観もいけないし、他にもしわよせが…
親ってこんな苦労してきてくれてたのね…ご苦労様でしたですぅ…アハハ…
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出来ました♪

2006.04.06 *Thu
昨夜我慢できずに焼きました!
おまけに我慢できずに更新も^^

やっぱ面倒な工程の多いレシピ(笑)でも弓田シェフらしいな~ってね^^

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朝日を浴びて撮影したのでよかったらアップしたの見てくださいね♪(*^^*)
ケーキギャラリー・デコレーションです


さ…家のことしなくっちゃ…^^;
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シャワーの香り♡

2006.04.05 *Wed
毎日パンを買いまくり、
家では朝食べるスコーンとお友達にロールをプレゼントするのに作った以外
今なんにも焼いてないです♪^^
これはこないだのあまった野菜と海老のトマトソースと少量の残ってたご飯と
ハウスのマカロニグラタンのコラボ(笑)で作ったお助けメニュー☆
20060405091808.jpg


今日は先日行ったイルプルー系列のお店で見つけた(遅いって^^;)弓田シェフの本☆
コレが届きます!!
やっぱり私のケーキ作りのベースには、陽子先生に習った弓田シェフがあります!!^^
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早く作りた~い!!

それから先日子供の洋服屋さんのお姉さんがすんごくいい匂いを残していったので
毎度の^^;『フレグランス何使ってるんですか?』と聞きに行って
速攻パルファムコーナーで買ったもの^^

これね。このお姉さん・わけあって家に届けてもらったんだけど
家に来てくれたとき仕事帰りなのにシャワーしてきたの♡?!(*゚ー゚*)
ってくらい、い~い香りがしてたんです♪(*^^*)

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広告にはシャワーをイメージした裸のジェニファーロペス
『みずみずしい白バラのように、純粋で無垢な柔らかい香りで、しかもSEXY』
だそうです^^

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ゆうべのごはんとケーキ♪

2006.04.01 *Sat
昨日はクリスがごはん食べに来るので美味しいパンを用意したくて
お気に入りのパン屋さんTA-NEさんへ…
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やっぱりアタシの作ったのは素人もの^^; 職人さんのは綺麗で美味しいな~♪
他にも数枚アップで撮ったのを『☆もうひとつの日記』に載せました!

で^^食事の内容といえば菜食主義の彼には毎度毎度同じになりつつあるメニューで^^;

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海老・野菜たっぷりのトマトソース系パスタと、ボンゴレパスタ

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鯛がいなくて鮭のソテー・きのこクリームソースがけにTA-NEさんのパンetc…

デザートは、パパッと出来ちゃうリファーヌのトライフルロール♪
リファーヌにすると、この前のぴんきーちゃんレシピでも厚みが半分に^^でもふわふわ~♪
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そうそう、この前作った栗原はるみさんの小あじの南蛮漬け
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酸っぱいの苦手な家族のために一回さ~っと沸騰さたら、あっさり美味しかった!
だけどパパはこのお料理自体がダメみたい~^^美味しいのにね~^^
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テンプレート配布者:サリイ  ・・・  素材:TripISM

プロフィール

* kimiko *  

Author:* kimiko *  
毎日やりたいことがコロコロ変わる
飽き性な私o(^-^)o
それでもかろうじて長く続いてるのが
お菓子作りかな♪(*^^*)



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